Торт «Птичка любимая»

Торт «Птичка любимая»

Получить консультацию
Торт "Птичка любимая" состоит из двух слоев полуфабриката песочного, прослоенных суфле "Борисовское". Верхняя и боковые поверхности заглазированы глазурью шоколадной, смешанной с кремом на растительных маслах. Верхняя поверхность украшена суфле "Нежное" и кремом "Новый" № 61.

Состав

Сахар; яйца куриные; шоколадная глазурь (сахар, какао-масло, какао-порошок, лецитин (Е322), эмульгатор (Е476), ароматизатор Ванилин); масло из коровьего молока; мука пшеничная высшего сорта; маргарин «СОЮЗ-Домашний» (рафинированные дезодорированные модифицированные растительные масла: пальмовое, соевое, рапсовое, вода питьевая, эмульгаторы Е471, Е322 (соевый лецитин), консерванты Е202, Е211, антиокислитель Е330, ароматизатор «Сливочное масло», комплексная пищевая добавка - краситель (Е160b, Е100); крем на растительных маслах «Арибель» (вода питьевая; заменитель масла какао (рафинированное дезодорированное растительное масло в натуральном и модифицированном виде, эмульгатор Е322); сахар белый; смесь эмульгатора и стабилизаторов: комплексная пищевая добавка (Е435; Е481; Е464; Е460(i); Е475; Е466); регуляторы кислотности: Е339ii, Е331; соль поваренная пищевая йодированная (соль поваренная пищевая выварочная экстра «Полесье», йодат калия, агент антислеживающий Е536); консерванты: Е202,Е211; ароматизатор пищевой); патока крахмальная кукурузная карамельная; молоко цельное сгущённое с сахаром (нормализованное молоко, сахар (сахароза, лактоза); загуститель – пищевая добавка агар; регулятор кислотности – пищевая добавка кислота лимонная; консервант – пищевая добавка кислота сорбиновая; ароматизатор Апельсин AG 1344 (носитель (растворитель): масло подсолнечное дезодорированное вымороженное, вкусоароматическая часть (натуральные вкусоароматические вещества и препараты); пудра ванильная (сахарная пудра, ароматизатор Ванилин, спирт этиловый ректификованный); ароматизатор Ванилин; коньяк (краситель сахарный колер 1 простой); вино (пищевая добавка: антиокислитель Е224); консервант бетулиносодержащий экстракт бересты (Bb, содержание бетулинола не менее 60%); красители: Е102, Е124, Е132. Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Описание

Может содержать следы арахиса, кунжута, фундука, миндаля. Масса – 1,0 кг. Хранить при температуре (4±2)ºС. Срок годности - 7 суток. Основанием является санитарно-гигиеническое заключение № 1372/16 от 13.01.2014, выданное ГУ «РЦГЭиОЗ». РЦ BY 600009710.436-2018. Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 3,8 г, жиры – 20,3 г, углеводы – 55,4 г, энергетическая ценность – 1758 кДж / 420,0 ккал.