Пирожное «Бонапарт»

Пирожное «Бонапарт»

Получить консультацию
Пирожное представляет два штучных слоеных полуфабриката «Особый», соединенных сливочно-фруктовым кремом. Боковые и верхняя поверхности отделаны сливочно-фруктовым кремом и обсыпаны крошкой слоеного полуфабриката. Верхняя поверхность посыпана пудрой сахарной.

Состав

Мука пшеничная высшего сорта М 54-25, маргарин для слоеного теста марки МТС (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое; вода, эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, соевый лецитин; соль, сахар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол); вода питьевая; масло из коровьего молока, повидло яблочное (пюре-полуфабрикат из яблок, сахар-песок, регулятор кислотности - лимонная кислота (Е330), сахар, яйца куриные, молоко цельное сгущённое с сахаром (нормализованное молоко, сахар (сахароза, лактоза)), пудра сахарная, соль пищевая йодированная (йодат калия, агент антислёживающий Е536), пудра ванильная (сахарная пудра, ароматизатор Ванилин, спирт этиловый ректификованный), регулятор кислотности пищевая добавка лимонная кислота моногидрат (Е330), коньяк (краситель сахарный колер 1 простой); вино (пищевая добавка: антиокислитель Е224), консервант пищевая добавка Сорбат калия. Может содержать следы арахиса, кунжута.

Описание

Масса - 0,1 кг. Хранить при температуре (4±2)°. Срок годности 5 суток*. * Дата изготовления продукта без упаковки указана в ТТН. Пищевая ценность 100 г изделия: белки – 4,6 г, жиры – 31,0 г, углеводы – 47,5 г, энергетическая ценность - 2035 кДж /486 ккал.