Кекс "Пасхальный" глазированный

Кекс "Пасхальный" глазированный

Получить консультацию
Дрожжевое мучное кондитерское изделие из муки пшеничной высшего сорта с добавлением сахара, маргарина, яиц куриных, винограда сушеного и другого сырья. Поверхность заглазирована глазурью сырцовой и украшена посыпками декоративными. Может содержать следы кунжута, молока. Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Состав

мука пшеничная высшего сорта марки М54-25; сахар; яйца куриные; маргарин «Молочный» твердый, марка МТ (масла растительные рафинированные дезодорированные, вода, соль пищевая поваренная йодированная (йодат калия, агент антислеживающий: ферроцианид калия), сыворотка молочная сухая, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, лецитин рапсовый), сахар, консервант: бензоат натрия, краситель: бета-каротин, ароматизатор); виноград сушеный «Султана» (лазерная очистка) (виноград сушеный содержит пищевую добавку Е220 (консервант); посыпка сахарная декоративная пасхальная «МИКС 1» (мука пшеничная хлебопекарная в/с; сахар; красители пищевые: (Е102, Е110, Е122, Е129, Е171, Е133), смесь крахмала кукурузно-картофельная (крахмал кукурузный, крахмал картофельный), ароматизатор «Ванилин», комплексеая пищевая добавка – глазирователь (глюкозный сироп, стабилизатор (Е414)); соль пищевая йодированная (йодат калия, агент антислёживающий Е536); ароматизатор «Ванилин»; регулятор кислотности пищевая добавка лимонная кислота моногидрат (Е330), с использованием дрожжей хлебопекарных. Может содержать следы кунжута, молока. Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Описание

Масса – 0,4 кг без упаковки, 0,4 кг в упаковке. Хранить при температуре (18±3)ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности - 2 суток без упаковки*, - 12 суток упакованные**. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки – 6,0 г, жиры – 6,5 г, углеводы – 61,5 г, энергетическая ценность - 1377 кДж/ 329 ккал.