Сладости мучные «Слободские» с маком
Хлебобулочные изделия
Сладости мучные «Слободские» с маком
Получить консультацию
СТБ 927-2008
Сладости мучные «Слободские» с маком представляют собой кондитерское изделие из дрожжевого теста с маковой начинкой в виде рулета.
Состав: мука пшеничная высшего сорта марки М 54-25; вода питьевая; сахар; маргарин «Универсальный» (масла растительные рафинированные дезодорированные, жиры животные рафинированные дезодорированные, вода, соль пищевая поваренная йодированная (йодат калия, агент антислеживающий: ферроцианид калия), эмульгаторы (лецитин рапсовый, моно- и диглицериды жирных кислот), консервант: бензоат натрия, краситель: бета-каротин, ароматизатор (может содержать следы молочных продуктов)); мак пищевой; яйца куриные; соль пищевая йодированная (йодат калия, агент антислёживающий Е536); ароматизатор Ванилин, с использованием дрожжей хлебопекарных. Может содержать следы арахиса, кунжута, молока.
Масса – 0,1 кг без упаковки; 0,1 кг упакованные; фасованные массой 0,2 кг (2 шт по 0,1 кг). Хранить при температуре (18±5)°С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности 36 ч без упаковки*, 72 часа упакованные**. Не допускается хранить совместно с продукцией, обладающей специфическим запахом. * Дата изготовления продукта без упаковки указана в ТТН. ** Дата изготовления указана на этикетке. Пищевая ценность 100 г изделия: белки – 7,4 г, жиры – 9,4 г, углеводы – 53,4 г, энергетическая ценность - 1373 кДж /328 ккал.