Пирог «Славный»
Хлебобулочные изделия
Пирог «Славный»
Получить консультацию
Вырабатывается из муки пшеничной в/с с добавлением сахара, масла подсолнечного рафинированного, яиц куриных и другого сырья с начинкой из продукта молокосодержащего сгущенного вареного «Премиум». Вырабатывается формовым.
Состав: мука пшеничная высшего сорта марки М54-25; вода питьевая; начинка кондитерская «Вареная сгущенка» термостабильная (сахар белый; вода питьевая; масло подсолнечное рафинированное дезодорированное; сыворотка молочная сухая деминерализованная; загустители: Е1442; комплексная пищевая добавка: эмульгатор Е460, стабилизатор Е466; краситель: Е150а; молоко сухое обезжиренное; загустители: Е407а, Е440; регуляторы кислотности: Е330, Е331(iii), Е341(iii); консерванты: Е202, Е211; ароматизатор пищевой (изготовлено с консервантом); сахар; масло подсолнечное рафинированное; яйца куриные пищевые; соль пищевая йодированная (йодат калия, агент антислёживающий Е536), с использованием дрожжей хлебопекарных. Может содержать следы кунжута.
Масса - 0,4 кг, 0,4 кг упакованный. Хранить при температуре (18±5)ºС и относительной влажности воздуха не более 75% . Срок годности - 24 часа без упаковки*, 48 часов в упаковке**. *Срок годности и дата изготовления продукта без упаковки указана в ТТН. **На этикетке должна быть указана дата изготовления час-день-месяц-год. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки – 7,3 г, жиры – 2,4 г, углеводы – 46,4 г, энергетическая ценность - 988 кДж/ 236 ккал. СТБ 703 - 2003