Пирог «Очарование» с корицей
Хлебобулочные изделия
Пирог «Очарование» с корицей
Получить консультацию
Вырабатывается из муки пшеничной высшего сорта с добавлением сахара, маргарина, яиц куриных, молока сухого обезжиренного, ароматизатора Ванилин, улучшителя комплексного хлебопекарного «Плисса-15», с начинкой из корицы и др. сырья. Вырабатывается подовым.
Состав: мука пшеничная высшего сорта марки М54-25; вода питьевая; сахар; маргарин «Универсальный» (масла растительные рафинированные дезодорированные, жиры животные рафинированные дезодорированные, вода, соль пищевая поваренная йодированная (йодат калия, агент антислеживающий: ферроцианид калия), эмульгаторы (лецитин рапсовый, моно- и диглицериды жирных кислот), консервант: бензоат натрия, краситель: бета-каротин, ароматизатор. Может содержать следы молочных продуктов); яйца куриные пищевые; пряность корица; молоко сухое обезжиренное; соль пищевая йодированная (йодат калия, агент антислёживающий Е536); комплексная пищевая добавка «Улучшитель комплексный хлебопекарный «Плисса-15» (мука пшеничная, регулятор кислотности Е451i, антиокислитель Е300, разрыхлитель Е341ii, вещество для обработки муки Е927b, стабилизатор Е412, препарат ферментный микробного происхождения); ароматизатор Ванилин, с использованием дрожжей хлебопекарных. Может содержать следы кунжута.
Масса – 0,4 кг; 0,4 кг упакованный. Хранить при температуре не ниже (18±5)°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 24 часа без упаковки*, 48 часов в упаковке**. *Срок годности и дата изготовления продукта без упаковки указана в ТТН. **На этикетке должна быть указана дата изготовления час-день-месяц-год. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки – 7,2 г, жиры – 3,0 г, углеводы – 60,4, энергетическая ценность – 1260 кДж/290,0 ккал. СТБ 703-2003