Булочка «Хоровод»
Хлебобулочные изделия
Булочка «Хоровод»
Получить консультацию
СТБ 1045
Сдобное булочное изделие, вырабатываемое из муки пшеничной высшего сорта с добавлением сахара, маргарина, яиц куриных, ванилина и др. сырья.
Состав: мука пшеничная высшего сорта марки М54-25, вода питьевая, сахар, маргарин «Универсальный» (масла растительные рафинированные дезодорированные, жиры животные рафинированные дезодорированные, вода, соль пищевая поваренная йодированная (йодат калия, агент антислеживающий: ферроцианид калия), эмульгаторы (лецитин рапсовый, моно- и диглицериды жирных кислот), консервант: бензоат натрия, краситель: бета-каротин, ароматизатор. Может содержать следы молочных продуктов); яйца куриные, соль поваренная йодированная (йодат калия, агент антислёживающий Е536); масло растительное, комплексная пищевая добавка «Улучшитель комплексный хлебопекарный «Плисса-15» (мука пшеничная, регулятор кислотности Е451i, антиокислитель Е300, разрыхлитель Е341ii, вещество для обработки муки Е927b, стабилизатор Е412, препарат ферментный микробного происхождения); ароматизатор «Ванилин», с использованием дрожжей хлебопекарных. Может содержать следы молока, кунжута.
Масса - фассованная в пакет полипропиленоввый 0,4 кг. Хранить при температуре не ниже +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности – фасованные* – 96 часов (основание Санитарно-гигиеническое заключение № 57/16 от 23 января 2017 года, выданное ГУ «РРЦГЭиОЗ»). *На этикетке должна быть указана дата изготовления час-день-месяц-год. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки – 7,5 г, жиры – 3,6 г, углеводы – 57,6 г, энергетическая ценность – 1240 кДж /287,0 ккал. штрих-код 0,4 кг - 4811166010200